القائمة الرئيسية

الصفحات

مطبخ ام وليد _ لاكريم🍦 شوكولا و الفاني بالبيت و لا اروع و لا اسهل 😋😍😍.



مطبخ ام وليد - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

  مطبخ ام وليد _ لاكريم🍦 شوكولا و الفاني بالبيت و لا اروع و لا اسهل 😋😍😍.      



مطبخ ام وليد _ لاكريم🍦 شوكولا و الفاني بالبيت و لا اروع و لا اسهل 😋😍😍.
مطبخ ام وليد _ لاكريم🍦 شوكولا و الفاني بالبيت و لا اروع و لا اسهل 😋😍😍.

  سلام عليكم متابعي مطبخ ام و ليد ، للطبخ في الجزائر             
أقدم لكم اليوم في  قسم  عصائر و تحليات :    لاكريم🍦 شوكولا و الفاني بالبيت و لا اروع و لا اسهل .       

المقادير :  

 الكريمة 1/2 لتر حليب، 2 ملاعق كبيرة سكر عادي، 2 ملاعق كبيرة نشا(مايزينة)، 1/2 ملعقة كبيرة فانليا، 1 كاس بودرة الشونتى، 1/2 كاس حليب بارد جيدا، 1 ملعقة كبيرة كاكاو؛

التزين،: اي نوع صوص، مكسرات مطحونة، اعواد القوفريط؛؛




التحضير:                             

  الكريمة: في اناء نضع 1/2 لتر من الحليب،السكر العادي، النشا و نخلطهم جيدا مع بعض حتى ينساجموا ثم نضعه فوق النار مع التخليط المستمر حتى تخثر الكريمة و تثقال و اول ما تبدا تغلى نطفىء عليها النار؛


            

مطبخ ام وليد _ لاكريم🍦 شوكولا و الفاني بالبيت و لا اروع و لا اسهل 😋😍😍.

  نضيف لها الفانليا نخلطهم جيدا ثم نفرغها في صحن زجاجي و نضع لها البلاستيك الغذائي حتى يلامس السطح نضعها في الثلاجة حتى تبرد؛



مطبخ ام وليد _ لاكريم🍦 شوكولا و الفاني بالبيت و لا اروع و لا اسهل 😋😍😍.


لما تبرد جيدا نخرجها و نخلطها قليلا بالخلاط الكهربائي ثم نضيف لها بودرة الشونتى و 1/2 كاس من الحليب يكون بارد جيدا و نخلطهم بالخلاط الكهربائي جيدا حتى يصبح الخليط كريمي؛



مطبخ ام وليد _ لاكريم🍦 شوكولا و الفاني بالبيت و لا اروع و لا اسهل 😋😍😍.


نقسمه الى قسمين القسم الاول نتركه بذوق الفانليا حيث نضعه في علبة يلاستيك و نضع له البلاستيك الغذائي ملامس للسطح و نغطيه بالغطاء؛



مطبخ ام وليد _ لاكريم🍦 شوكولا و الفاني بالبيت و لا اروع و لا اسهل 😋😍😍.


القسم الثاني نضيف له الكاكاو و نخلطه جيدا حتى ينسجم و يصبح بذوق الشوكولاطة نضعه ايضا في علبة بلاستيك؛



مطبخ ام وليد _ لاكريم🍦 شوكولا و الفاني بالبيت و لا اروع و لا اسهل 😋😍😍.


و نضع له البلاستيك الغذائي ملامس للسطح و نغطيه بالغطاء؛



مطبخ ام وليد _ لاكريم🍦 شوكولا و الفاني بالبيت و لا اروع و لا اسهل 😋😍😍.


ندخلهم للمجمد لمدة 6 ساعات حتى يجمد ايضا و عند تقديم نخرجه ونتركه لمدة 10 دقائق حتى يذوب قليلا و نقدمه باستخدام ملعقة الايس كريم؛



مطبخ ام وليد _ لاكريم🍦 شوكولا و الفاني بالبيت و لا اروع و لا اسهل 😋😍😍.


نزينه باي صوص متواجدة مع كمية من المكسرات المطحونة و اعواد القوفريط؛








































                                             بالصحة و الهنا
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات